夏季限定そば 始まりました

夏季限定の冷たいお蕎麦が始まりました。

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「焼きナスとオクラの冷やしそば」
焼きナスとオクラがさっぱりとした味のハーモニーを奏で、
ミョウガと水菜もトッピング。
出汁のきいた冷たいつゆのかけそばです。
とろろも入ってつるつるとお召し上がりいただけます。
1,410円。大盛りはプラス330円になります。

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「ゆばそば」
冷たいそばの上に、とろりとした京都産汲み上げ湯葉をのせ、長野産大豆の豆乳をひたします。
薬味に梅肉、大葉、きざみ葱、山葵を入れ、
そばつゆを注いでお召し上がりいただきます。
甘くとろける湯葉と、梅肉の酸味に、大葉の香りの相性が抜群です。
1,410円。大盛りはプラス330円になります。

そして今年から新たに「すだちそば」を始めました。 
出汁のきいた冷たいつゆのかけそばにすだちをたっぷりとのせました。
すだちの香りと酸味でさっぱりと、夏ぴったりのおそばです。1,200円。
大盛りはプラス330円になります。
どうぞご賞味くださいませ。

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

ゴールデンウィーク 営業のご案内

当店はゴールデンウィーク中も営業しております。
水・木曜定休ですが、祝日の場合は営業となります。
4月30日〜5月6日は、昼の部のみの営業とさせていただき、夜の部はお休みとなります。

4月26日(木) 定休日
4月27日(金) 営業
4月28日(土) 営業
4月29日(日) 営業
4月30日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 1日(火) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 2日(水) 定休日 
5月 3日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 4日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 5日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 6日(日) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 7日(月) 営業
5月 8日(火) 営業
5月 9日(水) 定休日
5月10日(木) 定休日
となります。

ゴールデンウィーク期間中は
大勢のお客様のご来店が予想されます。
お昼の営業は午後2時までですが、
打ったお蕎麦がなくなった場合は、早めに終了させていただきます。

なるべく早めのお時間にお越しくださいませ。
何卒、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

春爛漫! 桜だより

大宮花の丘農林公苑の桜が満開になり、ときおり桜吹雪が頬をかすめます。

ぽかぽか陽気が続き公苑は賑やかで、連日お子様たちの歓声が響いています。

チューリップも咲き始め、ネモフィラとともに桜と見事な競演をしています。

春の花たちを愛でながら、当店でゆったりお食事はいかがでしょうか。

新年度、リフレッシュした気持ちで、また新しいお仲間とでお越しいただき

楽しいひとときを過ごしていただければ幸いに存じます。

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テーマ : 地域情報
ジャンル : 地域情報

春の便り 期間限定「さくらアイス」販売

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春の便り、「さくらアイス」のご提供を先週から始めました。

塩漬けした桜の葉を練りこんだ、甘いだけではない上品な塩スイーツ。

まるで桜餅をそのままアイスにしたよう。酢漬けにした桜の花びらがアクセントになっています。

口の中でほろほろと溶け、舌の先から春を感じていただければと思います。

大宮花の丘農林公苑の桜はいまが見頃です!

お花見を兼ねながら、ぜひお召しあがりいただければと存じます。

初夏までの限定品。京都産。360円。

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

枝垂れ梅が咲きました♪

当店の庭にある枝垂れ梅(しだれうめ)が咲きました。

可憐に咲くお花の一輪一輪に、美しさと生命力を感じます。

店内には、ひな飾りを、ちょこんと。🎎

今年は大雪でたいへんでしたが、少しずつ暖かくなってきているようです。

春は、もうすぐそこまで来ていますね。🌸

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テーマ : 今日のつぶやき。
ジャンル : 日記

『三ツ星グルメ100選―さいたま市版』に掲載されました

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埼玉新聞社さんが発行する、
『市民が選んだ三ツ星グルメ100選―さいたま市版〈Vol.1〉』に当店が掲載されました。
みなさまにお選びいただけたとのことで
たいへん光栄なことと感謝を申し上げます。
この書籍はさいたま市内の書店・コンビニでお求めいただけるようですが、当店にも数冊おいてあります。オンライン販売もあるようです。ご一読いただけたら幸いです。
今回ご掲載いただいたことを励みに、いっそう精進させていただく所存ですので、引き続きご愛顧のほどを賜りたくお願い申し上げます。

謹賀新年

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遅ればせながら、謹んで初春のお慶びを申し上げます。

2017年大晦日も、年越し蕎麦のご注文をたくさんいただき
ありがとうございました。厚く御礼を申し上げます。

2018年は1月7日(日)より通常営業を始めています。
どうぞお気軽にご利用くださいませ。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

年越そば 予約受付終了のお知らせ

毎年好評の、年越そばですが
おかげさまでたいへん多くの皆様からご注文を頂戴しました。ありがとうございます。
そこで本年は、
年越そばの予約受付を終了させていただきます。

なお12月31日、大晦日当日は、
ランチタイム11:30~14:00まで営業いたします。
お持ち帰りではなく、その場でお召し上がりいただくことができますので
ご家族やお知り合い同士連れだって、どうぞお越しください。

2017年も、当店をご贔屓にいただき厚く御礼を申し上げます。
みなさま、よいお年をお迎えくださいませ。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

年越そばのご予約を受け付けています

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毎年好評の、大晦日の年越そばのご予約を受け付けています。
北海道幌加内産のお蕎麦で一年を締めくくり、
また新しい年を迎えていただければと存じます。

そば1人前(160g)つゆが付いて650円
12月31日の営業時間内にお持ち帰りいただく100食限定。
ご予約は店頭またはお電話にてお願いいたします。
048-623-1185。

なお12月31日、大晦日当日は、
ランチタイム11:30~14:00まで営業いたします。
お持ち帰りではなく、その場でお召し上がりいただくことができますので
ご家族やお知り合い同士連れだって、どうぞお越しくださいませ。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

ランチ営業 貸し切りのお知らせ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

12月2日(土)
12月17日(日)
ランチタイムは
法事ご予約のため、貸切営業 となり
一般のお客様のご入店はできなくなります。
ご容赦ご了承のほどお願い申し上げます。

※この日の夜の営業は予約制にて承っております。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

プロフィール

taneya

Author:taneya
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花の丘手打ち蕎麦 たねや
ホームページ
http://taneya.jimdo.com/

ぐるなび

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★ご予約はお電話で★
★お願いいたします★
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〒331-0049
さいたま市西区西新井339-1
(→google map)
【TEL&FAX】
048-623-1185
【営業時間】
■昼の部 11:30 ~ 14:00
■夜の部 17:00 ~(予約のみ)
【定休日】
■毎週 水・木曜日(祝日営業)

営業日カレンダー
2018年7月
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8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2018年8月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
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