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【新メニュー】 ランチセットを始めました!

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新そばが9月末から始まり、
おかげさまで店内はいつも以上に賑やかになっております。

さて当店では新たなメニューとして
「ランチセット」を始めました。
4名様以上の、予約制になります。
価格はおひとりさま2,160円(税込)です。

内容は、
女将が丹精込めてつくった
季節のおまかせ料理と、もりそばのセットになります。

平日、月・火・金曜日の週3日限定のランチセットになります。
なるべく3日前までにご予約ください。
皆様のお越しを従業員一同、心からお待ちしております。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

新そば 始めました

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北海道幌加内から新そばが届き
新そばのご提供を9月25日から始めました。
ほのかに緑色っぽい蕎麦の色をしています。
たくさんのお客様に今だけ味わえる風味豊かなお蕎麦を
ぜひ召し上がっていただきたいと思います。

なお、夏季限定のすだちそば、焼き茄子とおくらの冷やしそば、
冷たいゆばそばは10月2日火曜日までのご提供になります。

また、10月5日金曜日より温蕎麦(=きのこそば、ゆばそば、海老天そば)
を始めます。

ぜひお越しください。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

秋の気配

酷暑、豪雨、地震・・・
今年の夏は自然災害が日本列島をかけめぐりましたね。
被害にあわれた方々におかれましては心からお見舞いを申し上げます。

武蔵野の雑木林が残るさいたま市西区、
大宮花の丘農林公苑には
一雨ごとに秋の足音が近づいてきています。

サルビアがそろそろ見ごろを迎えるようです。
公苑の奥の方には、青いサルビアも咲いていましたよ。
まもなく新蕎麦の季節。
行楽をかね、美味しいお蕎麦をお召し上がりにお越しになりませんか。
従業員一同、心からお待ちしております。

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テーマ : 地域情報
ジャンル : 地域情報

ランチ営業 貸し切りのお知らせ

いつも当店をご利用いただきありがとうございます。

8月4日(土)
ランチタイムは
法事ご予約のため、貸切営業 となり
一般のお客様のご入店はできなくなります。
ご容赦ご了承のほどお願い申し上げます。

※この日の夜の営業は予約制にて承っております。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

お盆期間中の営業と、夏季休業のお知らせ

当店の8月のご営業につきましてご案内いたします。
このページ左側にあるカレンダーのように
お盆の週、
8月15日(水)・16日(木)は臨時営業いたします。
帰省されたご親族と一緒にご来店いただき、
団欒のひとときをお楽しみいただければと存じます。
夜はライトアップされた庭園を眺めながら、風流にお蕎麦をお手繰りください。

なお誠に勝手ながら
8月17日(金)~24日(金)は
夏季休業

を頂戴し
25日(土)よりまた通常営業になります。
どうぞよろしくお願いいたします。

テーマ : 地域情報
ジャンル : 地域情報

夏季限定そば 始まりました

夏季限定の冷たいお蕎麦が始まりました。

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「焼きナスとオクラの冷やしそば」
焼きナスとオクラがさっぱりとした味のハーモニーを奏で、
ミョウガと水菜もトッピング。
出汁のきいた冷たいつゆのかけそばです。
とろろも入ってつるつるとお召し上がりいただけます。
1,410円。大盛りはプラス330円になります。

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「ゆばそば」
冷たいそばの上に、とろりとした京都産汲み上げ湯葉をのせ、長野産大豆の豆乳をひたします。
薬味に梅肉、大葉、きざみ葱、山葵を入れ、
そばつゆを注いでお召し上がりいただきます。
甘くとろける湯葉と、梅肉の酸味に、大葉の香りの相性が抜群です。
1,410円。大盛りはプラス330円になります。

そして今年から新たに「すだちそば」を始めました。 
出汁のきいた冷たいつゆのかけそばにすだちをたっぷりとのせました。
すだちの香りと酸味でさっぱりと、夏ぴったりのおそばです。1,200円。
大盛りはプラス330円になります。
どうぞご賞味くださいませ。

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テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

ゴールデンウィーク 営業のご案内

当店はゴールデンウィーク中も営業しております。
水・木曜定休ですが、祝日の場合は営業となります。
4月30日〜5月6日は、昼の部のみの営業とさせていただき、夜の部はお休みとなります。

4月26日(木) 定休日
4月27日(金) 営業
4月28日(土) 営業
4月29日(日) 営業
4月30日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 1日(火) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 2日(水) 定休日 
5月 3日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 4日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 5日(祝) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 6日(日) 昼の部 営業 (夜の部はお休み)
5月 7日(月) 営業
5月 8日(火) 営業
5月 9日(水) 定休日
5月10日(木) 定休日
となります。

ゴールデンウィーク期間中は
大勢のお客様のご来店が予想されます。
お昼の営業は午後2時までですが、
打ったお蕎麦がなくなった場合は、早めに終了させていただきます。

なるべく早めのお時間にお越しくださいませ。
何卒、ご理解ご了承のほど、お願い申し上げます。

テーマ : うどん・そば
ジャンル : グルメ

春爛漫! 桜だより

大宮花の丘農林公苑の桜が満開になり、ときおり桜吹雪が頬をかすめます。

ぽかぽか陽気が続き公苑は賑やかで、連日お子様たちの歓声が響いています。

チューリップも咲き始め、ネモフィラとともに桜と見事な競演をしています。

春の花たちを愛でながら、当店でゆったりお食事はいかがでしょうか。

新年度、リフレッシュした気持ちで、また新しいお仲間とでお越しいただき

楽しいひとときを過ごしていただければ幸いに存じます。

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テーマ : 地域情報
ジャンル : 地域情報

春の便り 期間限定「さくらアイス」販売

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春の便り、「さくらアイス」のご提供を先週から始めました。

塩漬けした桜の葉を練りこんだ、甘いだけではない上品な塩スイーツ。

まるで桜餅をそのままアイスにしたよう。酢漬けにした桜の花びらがアクセントになっています。

口の中でほろほろと溶け、舌の先から春を感じていただければと思います。

大宮花の丘農林公苑の桜はいまが見頃です!

お花見を兼ねながら、ぜひお召しあがりいただければと存じます。

初夏までの限定品。京都産。360円。

テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

枝垂れ梅が咲きました♪

当店の庭にある枝垂れ梅(しだれうめ)が咲きました。

可憐に咲くお花の一輪一輪に、美しさと生命力を感じます。

店内には、ひな飾りを、ちょこんと。🎎

今年は大雪でたいへんでしたが、少しずつ暖かくなってきているようです。

春は、もうすぐそこまで来ていますね。🌸

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テーマ : 今日のつぶやき。
ジャンル : 日記

プロフィール

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花の丘手打ち蕎麦 たねや
ホームページ
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〒331-0049
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【TEL&FAX】
048-623-1185
【営業時間】
■昼の部 11:30 ~ 14:00
■夜の部 17:00 ~(予約のみ)
【定休日】
■毎週 水・木曜日(祝日営業)

営業日カレンダー
2018年10月
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2018年11月
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